- المكونات
- 200 غ لحم البقر مفروم
- 500 غ معكرونة السباغيتي
- حبة بصل حجم متوسط مفرومة
- 3 حبات طماطم فريش
- ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
- 3 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كمون
- زعتر
- رند
- جبن مبشور حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء
- طريقة التحضير
*بسم الله أولا نقلي البصل في الزيت نضيف اللحم مفروم حتى يستوي اللحم نضيف حبات الطماطم مع بقية المكونات مع نصف لتر من الماء ونتركها على نار حتى تتخثر الصلصة
*نسلق المعكرونة في الماء المالح لمدة 8 دقائق ونصفيها
*نضيف المعكرونة مع اللحم عند التقديم و نرش عليها الجبن المبشور حسب الرغبة وتقدم بالصحة و الهناء
