- :المكونات
- 2 كأس فرينة
- ½ كيس خميره
- 5 بيض
- الشاربات
- كاس سكر
- 2 كأس ماء
- كريمة الزبدة
- 125 زبدة
- فنجان زيت
- فواكه التزيين
- خوخ
- كرز
- برقوق
- كاس سكر
- كريمة الشونتييه
- كاس بودرة شونتيي
- كاس ماء باااارد
- نكهة البرتقال
- طريقة التحضير
نخلط السكر مع البيض حتى يتضاعف حجمه و نضيف عليه الفرينة المضاف اليها الخميرة بالتدريج و نحرك بسباتول من الفوق للتحت حتى تتجانس المكونات ثم نفرغها في قالب و نضعها في الفرن لمدة 30 الى 35 د
بعد برود الكيكة جيدا نقطعا في الوسط الى قسمين و نحشيها بكريمة الزبدة و نزينها من الفوق عيد ميلاد سعيد.
